• Flacon de 50 languettes tests pour la qualité de l'huile de friture
• HACCP
• Résultats fiables
• Simple et efficace
• Notice d'utilisation fournie

Avec les bandelettes de test visuel V-OIL STRIP de STIL, évaluez la qualité de votre huile de friture en toute facilité. L’huile de friture se dégrade au cours de son utilisation prolongée à plus de 180°C et peut provoquer l’apparition de dérivés cancérigènes. L’huile végétale doit être changée lorsque sa teneur en composés polaires (% CP) est supérieure à 25%. Au-delà, l’huile est impropre à la consommation humaine.