• Modèle : CFE 505 RT
• Remise et maintien en température
• 5 niveaux 380x400mm espacés de 68mm
• Capacité : 5 à 34 repas
• Charge utile : 9 Kg
• Matériau : habillage et moufle intérieur en acier inoxydable
• Rapidité de montée en température : de 3°C à +63°C en moins d'une heure
• Simplicité : 1 seule commande pour tout programmer
• Fiabilité - HACCP
• Sens d'ouverture : porte à droite
• Thermostat de sécurité - Thermostat multipoints
• Commande et régulation électromécanique
  
• Minuterie : 120 mins
• Livré avec 5 grilles - Livré sans support
  

Dimensions LPH : 500 x 650 x 650 mm
Poids : 53 Kg
Puissance : 2,5 kW
Alimentation : 230V Mono

Garantie 1 an : pièces, main d'œuvre et déplacement.

Option : Support LH40S ci-dessous.

Grâce à la chaleur constante de l'air pulsé, la remise en température est rapide et homogène quel que soit le conditionnement du plat cuisiné (polypropylène, aluminium, carton, inox, etc). En conformité avec la législation, les aliments sont portés de +3° à +63°C en moins d'une heure, température à laquelle ils sont stabilisés jusqu'au moment du service. La valeur organoleptique des préparations est ainsi préservée.