Four Mixte Vapeur/Convection ChefTop

7 niveaux

Chambre de cuisson Inox AISI 304 angles arrondis

Cuisson Mixte à vapeur et à convection

Température de 35° à 260°C

Sonde à coeur - Extraction d'humidité

Programmation et cuisson auto

DRY MAXI: aucune humidité et + de saveurs

Ou STEAM MAXI: cuisson vapeur

4 vitesses différentes programmables

Éclairage LED - Sécurité

Lavage automatique

Capacité de 7 niveaux GN1/1

Espace entre niveaux 67mm

Livré avec 1 bidon d'1 Litre de nettoyant four mixte Unox

Puissance: 9,9kW Tri

Dimensions: 750 X 773 X 843mm (h)

Options Douchette, Bidons de Nettoyant et Support: voir ci-contre