Cutter Émulsionneur K45 Cuve 4,5L Vitesse Variable Dito Sama

Ref. HC75V

Marque : Dito sama

Cutter mélangeur 4,5 litres, Vitesse Variable 300 à 3700 tr/mn. Rotor couteaux microdentés. Mono 230 V.

Fonction émulsionneur (racleur) fourni de série.

Kit pour convertir le robot en coupe-légumes, disponible comme accessoire.

Productivité adaptée pour 50-100 couverts par service.

Cutter mélangeur émulsionneur de table robuste permettant de couper, hacher, broyer, émulsionner et pétrir

1 820,00 € HT

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Panneau de commande plat et étanche avec bouton marche/arrêt et fonction « pulse ».
Microcontact et dispositifs de sécurité sur la poignée, le couvercle et la cuve.
Couvercle transparent avec ouverture pour ajouter les ingrédients en cours de préparation
Toutes les parties en contact avec les aliments sont entièrement démontables sans outils et sont lavables au lave-vaisselle.
Fonction pulse pour un travail de précision et pour broyer de gros morceaux.
Couvercle amovible solidaire du châssis pour une hygiène respectée, une facilité d'utilisation et un gain de place.
Système de ventilation amélioré pour une utilisation en douceur et robuste.
Pieds renforcés pour résister aux mouvements continus.
Le couvercle transparent comporte un système de sécurité par contact magnétique.
Cuve inox 4,5 litres avec cheminée haute pour une utilisation optimale : utilisation jusqu'à 75 % du volume nominal de la cuve.
Vitesse variable de 300 à 3 700 tr/min.
Lames micro-dentées en inox AISI 420 et racleur de cuve ergonomique en matériau composite pour un mélange uniforme.