Machine sous vide Dito Sama

Ref. EF18

Machine sous vide à poser 8 m³/h, affichage digital

Machine à conditionner sous vide de table avec pompe à vide lubrifiée à l'huile.

Contrôle du niveau de vide grâce à un capteur de vide de type absolu de haute précision, qui ne nécessite pas d'étalonnage.

Chambre de vide en acier inoxydable hydroformé avec coins arrondis pour un nettoyage facilité.

Couvercle solide et transparent en PMMA (plexiglas) avec bords arrondis ; s'ouvre automatiquement à la fin du cycle.

2 480,00 € HT

Livraison rapide en France et en Europe

Livraison gratuite dès 190€ d'achat HT

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Panneau de commande étanche et facile à nettoyer
10 programmes personnalisables (vide, vide supplémentaire, temps de scellage)
1 cycle de vide pour bocaux/contenants
Temps de soudure réglable de 0,1 à 6 secondes
Cycle spécifique de nettoyage de l'huile de la pompe (H2Out)
Avertissements automatiques si les aliments doivent être refroidis (car chauds), défaillance du processus d'emballage, manque de gaz, vidange d'huile à réaliser
Prédisposé pour l'emballage sous vide externe dans des bacs GN en connectant un tube spécifique à extraction d'air (disponible en pièce détachée)
2 Plaques de niveau en polyéthylène incluses
Barre de soudure 310 mm, facilement démontable pour le nettoyage
Entièrement construit en inox AISI 304
Facile d'accès pour l'entretien grâce à l'ouverture à charnière de la base