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Bain-Marie GN1/1
Ref. TA74
158,00 €
Description
Bain-Marie GN1/1 - L'outil essentiel pour maintenir vos aliments à la température parfaite pour le service.
Caractéristiques
Avantages du produit :
- Construction robuste : Fabriqué en acier inoxydable à double paroi, ce Bain-Marie est conçu pour résister à une utilisation intensive tout en maintenant une température stable.
- Hygiène optimale : La cuve emboutie sans soudure facilite le nettoyage et garantit une hygiène irréprochable, répondant aux normes les plus strictes de la restauration.
- Robinet de vidange : Équipé d'un robinet de vidange pratique, vous pouvez vider facilement le bain-marie après utilisation.
- Contrôle précis de la température : Le thermostat réglable de 0°C à 90°C vous permet de maintenir vos aliments à la température idéale pour le service, tandis que le témoin lumineux indique l'état de fonctionnement.
- Puissance efficace : La résistance encastrée de 1200W, compatible avec une alimentation monophasée de 220V, assure une montée en température rapide et une distribution uniforme de la chaleur.
- Adaptabilité : Conçu pour les bacs gastro jusqu'à une profondeur de 150mm, ce bain-marie offre une grande polyvalence dans la préparation et le service.
Caractéristiques :
- Matériau : Inox à double paroi
- Cuve : Emboutie sans soudure
- Thermostat : Réglable de 0°C à 90°C
- Résistance : Encastrée 1200W / 220V Mono
- Dimensions : 338 x 540 x h248 mm
- Poids : 8 kg
Livré sans bac : Option bac disponible ci-dessous.