Vous savez ce qu’on dit : la première impression est souvent la bonne. Alors, il est essentiel de soigner son apparence dès la première rencontre. Et ça, ça vaut en amour (il paraît), mais aussi pour la vaisselle de votre restaurant. Vous croyiez qu’on allait se lancer dans des conseils en dating ? Après avoir passé des heures à écouter les déboires amoureuses de nos collègues à la pause-café, on aurait pu. Mais, on a préféré rester sur un sujet qu’on maîtrise, c’est-à-dire la vaisselle. Conseil n°1 : pour réussir la première impression dans votre restaurant, la vaisselle personnalisée est votre alliée.

3 bonnes raisons de choisir de la vaisselle personnalisée pour votre restaurant

Renforcer votre image de marque

Tous les restaurateurs sont des entrepreneurs. Et de quoi ont besoin tous les entrepreneurs pour attirer de nouveaux clients et les fidéliser ? D’une bonne image de marque. Par conséquent, tous les restaurateurs ont besoin de travailler leur image de marque.

L’image de marque, c’est quoi ? C’est la représentation perçue par une personne d'une marque ou d’une entreprise. L’image de marque de votre restaurant, c’est donc la représentation perçue de votre restaurant par autrui.

Elle est influencée par :

• vos éléments visuels ;
• vos éléments verbaux ;
• les expériences de vos consommateurs.

 

Aujourd’hui, ce qui nous intéresse, ce sont les éléments visuels, c'est-à-dire votre logo, vos couleurs, la décoration de votre salle, les images publiées sur vos réseaux… Et il y a un moyen simple de renforcer votre image de marque dans votre restaurant : la vaisselle personnalisée.

Imaginez, vous avez un restaurant dont le concept est d’être mono-produit, comme Mozzato ou le nouveau restaurant à ravioles du chef Philippe Etchebest. Bref, pour vous démarquer de la concurrence, vous misez sur un seul produit. Un moyen de simple de renforcer votre identité de marque autour de ce produit, c’est tout simplement de le graver sur vos verres, bols et assiettes. Ainsi, à peine assis à leur table, vos clients sont déjà plongés dans votre univers (et impatients de déguster leur repas).

Améliorer l'expérience client

D’ailleurs, parlons-en de vos clients. Un moyen simple d’améliorer leur expérience, c’est de leur offrir un moment qui les sort de leur quotidien. Vous savez, ce genre de moment où on l’on vit réellement l’instant présent, sans regarder son téléphone ou se demander ce qu’on va manger ce soir. Et pour ça, misez sur un concept fort, bien servi par une décoration et une vaisselle adéquate.

D’ailleurs, saviez-vous que le design et la couleur de vos assiettes influencent le goût de vos plats ? Et puis, certes, vous avez envie d’offrir un moment hors du temps et sans téléphone à vos clients. Mais, soyons honnête : vous n’êtes pas contre la prise d’une petite photo à poster sur Instagram avec le tag de votre établissement.

Un concept fort (et bien mis en avant grâce à votre vaisselle personnalisée), c’est aussi un restaurant qu’on a plus envie de recommander. Malgré ce que nous veut nous faire croire Flunch, personne ne partage à la pause-café qu’hier, il est allé fluncher. Par contre, on adore dire : « Tiens, hier, je suis allée dans ce nouveau restau, ils ont un concept trop cool, tu connais ? »

Se démarquer de la concurrence

On compte plus de 170 000 restaurants en France. Ça en fait du monde sur le marché. Et le meilleur moyen de ne pas ressembler à votre voisin, c’est (à nouveau) d’avoir une image de marque reconnaissable, différenciante et facilement identifiable.

Bref, oubliez l’assiette carrée blanche sur une nappe vichy rouge vue dans tous les bistros parisiens (parce que ce qui ressemble le plus à un bistrot parisien, c’est son voisin). Optez pour une vaisselle qui vous ressemble vraiment.

Comment choisir de la vaisselle personnalisée pour votre restaurant ?

Vous êtes convaincu que la vaisselle personnalisée est un atout pour votre restaurant ? Parfait ! Passons à l’étape suivante : comment la choisir pour qu’elle corresponde parfaitement à votre établissement.

Les critères de sélection pour la vaisselle personnalisée

Avant de vous précipiter sur le premier catalogue venu, voici quelques critères à prendre en compte pour que la personnalisation de votre vaisselle soit une réussite.

Déjà, vérifiez les matériaux et leur durabilité. Vos assiettes et vos verres sont déjà parfois mis à rude épreuve dans les mains de vos serveurs pressés et de vos clients parfois maladroits, parfois trop enthousiastes (entre l’Euro et les Jeux Olympiques, vos verres à bière vivent des sensations fortes). Verre, céramique, porcelaine, inox, polypropylène : les possibilités sont nombreuses. Mais, chez collection Arcoroc. Notre gravure laser garantit une finesse des traits inégalables.

Ensuite, assurez-vous de la compatibilité avec votre concept. Le style de la vaisselle doit compléter votre ambiance. Un restaurant végétarien chic ? Optez pour une vaisselle sobre avec des motifs floraux gravés délicatement sur les verres. Un dîner rétro ? Pensez à des couleurs vives et des designs audacieux.

Gardez en tête que votre vaisselle doit briller, au sens propre comme au figuré. Choisissez des matériaux faciles à nettoyer, résistants aux chocs thermiques et qui supportent bien les passages répétés au lave-vaisselle. La gravure sur verre au laser est idéale, car elle ne s’altère pas et reste impeccable lavage après lavage.

Pour vous faciliter le quotidien, pensez à la praticité. Les assiettes doivent être empilables, les verres bien équilibrés et les bols de la bonne taille pour vos portions. Un beau design, c’est bien, mais une assiette qui se casse au moindre coup de fourchette, c’est la cata ma chérie (à prononcer avec l’intensité de Christina Cordula).

Le choix de gravure

Ah, la gravure, cette technique ancestrale qui donne du cachet à n’importe quel objet. Vous rêvez des verres à votre image, mais au moment de passer commande, c’est le vide, le blanc, vous ne savez pas quoi faire graver, à quelle taille, à quel endroit ?

Demandez-vous simplement : que voulez-vous graver ? Merci Captain Obvious.

La réponse peut être :

• votre logo ;
• votre slogan ;
• un élément visuel récurrent chez vous ;
• une ligne qui rappelle votre image de marque.

 

Le design doit être simple, mais suffisamment distinctif pour être remarqué. Imaginez vos verres à vin avec le logo de votre restaurant gravé délicatement dessus. Le double effet kiss cool, c’est que la gravure peut être positionnée de façon à rappeler à vos barmans et sommeliers jusqu’où ils doivent servir le verre.

Parlons-en de l’emplacement justement. La gravure peut se faire sur plusieurs parties de votre vaisselle. Pour les verres, le bord supérieur est un choix populaire. Pour les assiettes, préférez le bord extérieur ou un coin discret. L’emplacement choisi doit être visible, sans gêner l’utilisation quotidienne.

Comme le disent nos voisins Outre-Manche : less is more. Optez pour la subtilité. Un design trop tape-à-l'œil pourrait distraire vos clients de ce qui importe vraiment – leur repas et les boissons qui l’accompagnent. Pensez à une approche élégante et minimaliste qui complète sans dominer.

Enfin, assurez-vous que la gravure soit nette et précise. Chez Henri Julien, nous utilisons la technique du laser pour garantir que chaque détail de votre design soit parfaitement reproduit, sans altérer la qualité du verre. La précision de la gravure donne un aspect haut de gamme et professionnel à votre vaisselle.

Enfin, pas de panique. Nous sommes là pour vous accompagner dans votre choix ! Nous vous offrons également la maquette par mail afin que vous puissiez visualiser le résultat. On en parle ?

Le budget

Forcément, vous vous demandez maintenant combien coûte la vaisselle personnalisée. Voici quelques conseils pour bien gérer votre budget :

• Établissez vos priorités. Commencez par identifier les éléments de vaisselle essentiels pour votre personnalisation. La gravure sur verre et sur carafe est une valeur sûre : tous vos clients pourront en profiter.
• Pensez long terme : la vaisselle personnalisée de qualité peut coûter plus cher à l’achat, mais elle durera plus longtemps et nécessitera moins de remplacements. La gravure sur verre est une excellente option ici, car elle est durable et reste intacte pendant des années (tant que vos clients ne laissent pas échapper leur verre au sol parce que l’équipe de France a encore manqué un but).
• Commandez en volume : si possible, commandez en grande quantité. C’est plus rentable pour vous. De plus, cela vous assure d'avoir une réserve en cas de casse ou de nouveaux besoins.

 

Comme toujours, intégrez le coût de la vaisselle personnalisée dans votre budget global de fonctionnement.

La vaisselle personnalisée améliore l’expérience client et renforce votre image de marque. L’objectif final, c’est d’améliorer la fidélisation de vos clients en leur offrant une expérience unique, et d’en attirer de nouveaux grâce au bouche-à-oreille. En bonus, votre personnalisée sera aussi un atout pour vos réseaux : toutes vos photos (et celles de vos clients) rappelleront votre identité. Bref, faites de chaque repas une expérience mémorable avec une vaisselle qui parle de vous.