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Four à Convection Bakerlux 3 Niveaux 600X400 - Modèle MASTER
Description
Matériel installé par nos techniciens agréés (sur attentes) et livré uniquement sur les secteurs 'Hauts de France',
Nord Pas-de-Calais, Somme et Aisne
Modèle MASTER
Caractéristiques
◙ Four à Convection Bakerlux 3 Niveaux 600X400
◙ Cuisson à Convection + Humidité avec température de 48°C à 260°C
◙ Écran digital avec programmation jusqu'à 3 étapes de cuisson, 12 programmes rapides
- Technologie AIR.Plus: 2 vitesses de ventilation programmables par l’utilisateur
- Technologie STEAM.Plus: cuissons mixtes convection - humidité (20-40-60-80-100%)
- Technologie DRY.Plus: extraction rapide de l’humidité dans la chambre de cuisson
- Technologie MAXI.Link: permet de créer une colonne de deux fours superposés
- Technologie Protek.SAFE™: un maximum d’efficacité thermique
◙ Ouverture automatique de la porte en fin de programme
◙ Technologie MULTI.Time : la technologie qui vous permettra de gérer jusqu'à 10 minuteries pour contrôler la cuisson de différents produits en même temps
Capacité: 3 niveaux 600 X 400 espacés de 75mm
Alimentation: 230V Mono / Puissance: 3,45 kW
Dimensions LPH: 800 X 811 X 427 mm
Options :