Four Mixte GN1/1 - 7 Niveaux - UNOX ChefTop
Matériel installé par nos techniciens agréés (sur attentes) et livré uniquement sur les secteurs 'Hauts de France', Nord Pas-de-Calais, Somme et Aisne
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Four Mixte Vapeur/Convection ChefTop
7 niveaux
Chambre de cuisson Inox AISI 304 angles arrondis
Cuisson Mixte à vapeur et à convection
Température de 35° à 260°C
Sonde à coeur - Extraction d'humidité
Programmation et cuisson auto
DRY MAXI: aucune humidité et + de saveurs
Ou STEAM MAXI: cuisson vapeur
4 vitesses différentes programmables
Éclairage LED - Sécurité
Lavage automatique
Capacité de 7 niveaux GN1/1
Espace entre niveaux 67mm
Livré avec 1 bidon d'1 Litre de nettoyant four mixte Unox
Puissance: 9,9kW Tri
Dimensions: 750 X 773 X 843mm (h)
Options Douchette, Bidons de Nettoyant et Support: voir ci-contre
