
Four Mixte GN1/1 - 7 Niveaux - UNOX ChefTop
Caractéristiques
- 7 niveaux
- Chambre de cuisson INOX AISI 304 angles arrondis
- Cuisson Mixte à vapeur et à convection
- Température de 35° à 260°C
- Sonde à coeur - Extraction d'humidité
- Programmation et cuisson auto
- DRY MAXI: aucune humidité et + de saveurs
- Ou STEAM MAXI: cuisson vapeur
- 4 vitesses différentes programmables
- Éclairage LED - Sécurité
- Lavage automatique
- Capacité de 7 niveaux GN1/1
- Espace entre niveaux 67 mm
- Livré avec 1 bidon d'1 Litre de nettoyant four mixte Unox
Puissance : 9,9kW Tri
Dimensions LPH : 750 x 773 x 843 mm
Options Douchette, Bidons de Nettoyant et Support disponibles
Description
Matériel installé par nos techniciens agréés (sur attentes) et livré uniquement sur les secteurs 'Hauts de France', Nord Pas-de-Calais, Somme et Aisne