Chariot Bain-Marie chauffant
3 cuves + 3 étuves avec couvercle
Le compartiment de commande est composé d'un bouton marche/arrêt général et de molettes de réglage individuelles pour chaque cuve et chaque compartiment:

    - Température des bacs réglable entre 30 et 95°C
    - Température des cuves entre 30 et 80°C
4 roues polyamide ø125 dont 2 à frein
Conformes à la norme DIN 188678
Charge de 100Kg par roue

Capacité de 50 à 60 personnes:

   - 3 Compartiments chauffants GN1/1
4 niveaux espacés de 75mm/h 345
   - 3 Cuves GN1/1 profondeur 200 maxi
Chauffage à sec sans eau
Protection IPX conforme à la norme EN60529
Livré sans bac
Puissance: 3,45 kW
Dimensions: 1393 X 795 (fermé) / 2533mm (h ouvert)
Poids 137 Kg
Dont  6,70€ d’éco participation (inclus)

OPTION:

Plaque Eutectique pour maintien au froid: TX62