Machine sous vide Dito Sama

Caractéristiques et avantages du produit

• Machine à conditionner sous vide de table avec pompe à vide lubrifiée à l'huile
• Contrôle du niveau de vide grâce à un capteur de vide de type absolu de haute précision, qui ne nécessite pas d'étalonnage
• Chambre de vide en acier inoxydable hydroformé avec coins arrondis pour un nettoyage facilité
• Couvercle solide et transparent en PMMA (plexiglas) avec bords arrondis; s'ouvre automatiquement à la fin du cycle
• Panneau de commande étanche et facile à nettoyer 10 programmes personalisables (vide, vide supplémentaire, temps de scellage)
• 1 cycle de vide pour bocaux/contenants
• Temps de soudure réglable de 0,1 à 6 secondes
• Cycle spécifique de nettoyage de l'huile de la pompe (H2Out)
• Avertissements automatiques si les aliments doivent être refroidis (car chauds), défaillance du processus d'emballage, manque de gaz, vidange d'huile à réaliser
• Prédisposé pour l'emballage sous vide externe dans des bacs GN en connectant un tube spécifique à extraction d'air (disponible en pièce de détachées )
• 2 Plaques de niveau en polyéthylène incluses Barre de soudure 310 mm, facilement démontable pour le nettoyage
• Entièrement construit en inox AISI 304
• Facile d'accès pour l'entretien grâce à l'ouverture à charnière de la base

Spécifications techniques du produit

• Électrique
• Voltage : 220-240 V/1N ph/50-60 Hz
• Total Watts : 0.6 kW
• Capacité de cuve : 14.1 lt
• Pompe : 8 m³/h
• Position barre de soudure Avant
• Longueur barre de soudure 310 mm
• Dimensions max. de la chambre (chambre + couvercle) : 334 x 351 x 170 mm
• Dimensions de travail de la chambre 289 x 347 x 130 mm
• Panneau de remplissage n° : 2
• Embouts de gaz : no gas
• Largeur extérieure 425 mm
• Profondeur extérieure 479 mm
• Hauteur extérieure 374 mm
• Poids net (kg) : 35.5