Plancha gaz propane largeur Confort - KRAMPOUZ

Cette plancha gaz professionnelle pour usage intensif allie puissance et praticité. Avec une puissance de 5 800 W et une grande surface de cuisson de 64,2 × 44,2 cm, elle atteint 250 °C en 7 minutes et assure une répartition homogène de la chaleur.

Pensée pour gagner du temps, elle est équipée d'une plaque en inox emboutie à angles arrondis pour faciliter le nettoyage, ainsi que d'un tiroir frontal XL de 1,3 L amovible et filtré pour récupérer les jus et les résidus. Son châssis arrondi et sa façade renfoncée protègent les manettes et facilitent l'entretien.

Adaptée aux cuisines professionnelles, elle dispose de deux zones de cuisson indépendantes permettant de varier les températures.

Grâce à son système de régulation automatique de la chaleur, la plancha permet de réaliser jusqu’à 30 % d’économie d’énergie.