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Réf. CM74PFour Mixte GN1/1 ChefTop Mind Maps Plus 10 Niveaux - UNOX
8 950,00€ 7 995,00€ HT
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- Four Mixte Vapeur/Convection ChefTop
- 10 Niveaux GN1/1 'Mind Maps Plus'
- Chambre de cuisson Inox AISI 304 angles arrondis
- Cuisson Mixte à vapeur et à convection
- Température de 35° à 260°C
- Sonde à coeur - Extraction d'humidité
- Programmation et cuisson auto
- DRY MAXI: aucune humidité et + de saveurs
- Ou STEAM MAXI: cuisson vapeur
- 4 vitesses différentes programmables
- Lavage automatique
- Éclairage LED - Sécurité
- Lavage automatique
- Capacité de 10 niveaux GN1/1
- Espace entre niveaux 75mm
Puissance: 18,5kW Tri
Dimensions: 750 x 773 x h1010mm
Efficacité énergétique : 36,6 kWh/jour - 0 kg CO2/jour
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